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在餐飲創(chuàng)業(yè)中，明確目標(biāo)市場(chǎng)并對(duì)其特點(diǎn)和需求進(jìn)行深入分析是非常重要的，SFE特許加盟展總結(jié)了一些新手容易忽略的市場(chǎng)調(diào)研注意事項(xiàng)。

市場(chǎng)調(diào)研最重要的便是確定目標(biāo)受眾的年齡、性別、職業(yè)和消費(fèi)能力等各種特點(diǎn)。對(duì)潛在顧客需求的理解，能更好的鎖定顧客，并培養(yǎng)忠實(shí)的顧客群體。

對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析也必不可少，查看他們的菜單、定價(jià)和促銷活動(dòng)，并了解相應(yīng)的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。

選擇適合的地理位置對(duì)客流量的影響也很大，需要考慮的要素很多，包括人口密度、消費(fèi)水平和流量。

在確定了基本的項(xiàng)目后，SFE特許加盟展建議您對(duì)需要加盟品牌的口碑、加盟費(fèi)用、裝修、設(shè)備和人員等各種成本，更全面地了解品牌，并將這些成本與預(yù)期的銷售額和利潤(rùn)進(jìn)行比較，了解其他加盟商的經(jīng)驗(yàn)和意見，以便找到具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的加盟品牌。綜合各項(xiàng)條件，認(rèn)真分析加盟成本和預(yù)期回報(bào)，讓投資能夠盡快達(dá)到預(yù)期。

只有從顧客角度出發(fā)，理解顧客的需求、喜好和購(gòu)買習(xí)慣，以及對(duì)餐飲品牌的看法，想顧客之所想，才能讓生意越來越好。

在餐飲創(chuàng)業(yè)中，對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、潛在顧客和加盟品牌都需要深入的理解，才能把握成功。 SFE特許加盟展基于分享行業(yè)資訊的目的轉(zhuǎn)載本文章，不代表我公司支持文中所述的觀點(diǎn)，也不為全文負(fù)責(zé)真實(shí)性，如有侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們予以刪除。