2011年冬，桂源鋪 KwaiYuenPo起源于上海黃浦區(qū)浙江中路上一間6㎡的臨街小鋪，憑借正宗港式奶茶的口味征服萬千上海市民，依靠“凍檸茶”和“雞蛋仔”兩大特色產(chǎn)品火速出圈，發(fā)展至今在全國擁有近500家分店， 成為被大眾所熟知認可的連鎖茶飲品牌。2022年夏，桂源鋪正式改名“桂桂茶 Guiguicha”！從戰(zhàn)略定位到價值主張、從產(chǎn)品矩陣到視覺體系，升級為 “清爽型茶飲”品牌，為走出上海走向全國、開拓新用戶新市場新格局加速。
公司名稱：桂緣（上海）餐飲管理有限公司
店鋪面積：15㎡以上
投資金額：30萬起
加盟模式：單店、多店、區(qū)域服務商模式
聯(lián)系電話：4000-686-008
展位號：8.1館B13
品牌歷程 BRAND HISTORY
品牌策略 BRAND STRATEGY
在茶飲行業(yè)日益內(nèi)卷的今天，桂桂茶堅信“一杯清爽解渴的好喝的飲料”是這個行業(yè)的本質(zhì)屬性。桂桂茶堅持打造以“凍檸茶”為代表的清爽系全品類茶飲品牌，以10-20的價格帶覆蓋最廣域的消費者和消費場景。通過產(chǎn)品力和場景創(chuàng)造引導需求來吸引消費者，通過 KOL、KOC及話題營銷來塑造品牌影響力，通過“1分錢 凍檸茶”的品牌年度活動來創(chuàng)造營銷爆點，通過有辨識度的包裝來打造消費者的超強記憶點，通過跨界聯(lián)名來深化消費者對品牌的認可度。
品牌發(fā)展 BRAND STATUS
上海市場近300家分店，覆蓋絕大部分ShoppingMall、 商業(yè)街、社區(qū)，正逐步滲透到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、大學等商圈。江蘇市場超100家分店，平均經(jīng)營5年以上，逐步升級中。目前已進入北京、杭州、武漢、青島、廣州等新市場。數(shù)據(jù)截止到2023年4月31日。
產(chǎn)品定位 PRODUCT POSITIONING
注重打造高品質(zhì)、原材料天然、口感清爽的飲品，迎合當下年 輕人對茶飲健康無負擔的追求。采用先進的制茶工藝、鮮果和 中高端原料，堅持好喝不貴的高性價比定價策略。產(chǎn)品劃分上分為“人氣凍檸茶系列” 、“清爽果茶系列”、“ 厚乳奶茶系列”、“雞蛋仔系列”、“小巨蛋系列”五個系列。在保持原有經(jīng)典招牌產(chǎn)品的基礎上不斷改進和研發(fā)，讓每一杯 桂桂茶都既清爽又美味。
線下活動 OFFLINE ACTIVITIES
桂源鋪(桂桂茶前身)自2020年開始，每年夏天都會舉辦“1分錢凍檸茶”活動，即消費者以1分錢的價格買1杯售價16元的凍檸茶?；顒拥闹饕康?營造品牌勢能、鞏固品類地位、傳播品類價值、沉淀品牌資產(chǎn)。之所以選擇凍檸茶作為活動的主打產(chǎn)品，除了它本身是夏天消暑的必備飲品外，還因為它是自品牌成立以來的特色招牌產(chǎn)品，消費者對它的認知度、喜愛度都比較高，借以此機會觸達更廣大的消費者群體，讓了解凍檸茶和桂桂茶的消費者對品牌本身有更多的好感度，也讓不了解桂桂茶消費者借此機會走進桂桂茶的門店，記住我們的品牌，嘗試我們的飲品。
獲獎信息 AWARD INFORMATION
SFE上海國際連鎖加盟展覽會
2024.03.27-30
上海浦西·虹橋@國家會展中心
（青浦區(qū)崧澤大道333號）
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