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3月27日-30日，2024年首戰(zhàn)來襲。SFE第37屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)將在上海虹橋@國(guó)家會(huì)展中心隆重舉辦！
緊跟市場(chǎng)需求，預(yù)見行業(yè)趨勢(shì)。本屆展會(huì)精選了國(guó)內(nèi)外知名連鎖品牌，涵蓋餐飲、零售、服務(wù)、連鎖資源等四大板塊，120+主流細(xì)分業(yè)態(tài)，既有市場(chǎng)知名度高、模式成熟收益穩(wěn)定的成熟品牌，也有發(fā)展迅速實(shí)力突圍的新銳品牌，包括袁記云餃、楊銘宇黃燜雞米飯、伍妹冒烤鴨、肥叔鍋貼、張亮麻辣燙、老鄉(xiāng)雞、巴黎貝甜、多樂之日、茉酸奶、悸動(dòng)燒仙草、檸季、七分甜、魔都三兄弟、N多壽司等。
快餐小吃、火鍋、披薩、壽司、咖啡、茶飲、冰淇淋、便利店、連鎖服務(wù)、供應(yīng)鏈……SFE上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)將為專業(yè)觀眾提供全品類、多維度、寬領(lǐng)域的連鎖加盟優(yōu)質(zhì)平臺(tái)。
01深耕垂直賽道，深挖品類價(jià)值
在餐飲市場(chǎng)，小吃快餐市場(chǎng)增速喜人，是高頻消費(fèi)的代表品類，也是大熱的創(chuàng)業(yè)賽道。其中，不少品牌從垂直細(xì)分賽道入手，闖出自己的一片天，比如肥叔鍋貼、老鄉(xiāng)雞、和番丼飯、咖喱超人、海盜蝦飯等，經(jīng)過多年的發(fā)展，都成為各細(xì)分賽道的重要品牌。
肥叔鍋貼整合了流傳于民間數(shù)十年的中華鍋貼手藝，在傳統(tǒng)技藝的基礎(chǔ)上施以現(xiàn)代化工藝，終于誕生了肥叔鍋貼品牌，被餐飲協(xié)會(huì)評(píng)為“中華名小吃”。
肥叔鍋貼灌湯流油，色澤黃焦，鮮美溢口，以其選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、品質(zhì)優(yōu)美而聞名大江南北。
老鄉(xiāng)雞，從養(yǎng)土雞起家，實(shí)現(xiàn)了從養(yǎng)殖到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，在全國(guó)有1000多家快餐店，一年服務(wù)超1億人次。
雞類菜品是老鄉(xiāng)雞的招牌，其中以雞湯為代表，選用養(yǎng)足180天的肥西老母雞，再以農(nóng)夫山泉水現(xiàn)燉，這碗湯一年就賣出了3000多萬份，深受全國(guó)食客的喜愛。
和番丼飯是一個(gè)“牛丼飯專門店”全國(guó)連鎖品牌，主打產(chǎn)品為日式牛肉丼飯。和番丼飯通過詳盡的市場(chǎng)調(diào)研、專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、科學(xué)的供應(yīng)鏈管理等各方面努力下，打造出了由牛丼飯、燒肉飯、鰻魚飯、咖喱飯、鹵肉飯等系列而組成的豐富產(chǎn)品矩陣，成為千萬消費(fèi)者的鐘愛之選。
市場(chǎng)環(huán)境的多元化，國(guó)人對(duì)咖喱的包容性倍速增加，國(guó)內(nèi)現(xiàn)有咖喱品牌價(jià)格定位高，為平價(jià)咖喱帶來發(fā)展機(jī)遇。
咖喱超人便是專注做豬排咖喱飯的連鎖品牌，以“匠造好咖喱，不負(fù)眾人心”為理念，在萬千香料中不斷潛心探研，不同香料多種味道充分融合碰撞，打造出了日式、泰式、番茄、辛辣、奶香等不同系列的咖喱。因平價(jià)、產(chǎn)品多樣化、口味豐富獲得消費(fèi)者青睞，且復(fù)購(gòu)率滿意程度高。
海盜蝦飯成立于2015年，作為小龍蝦飯代表品牌，海盜蝦飯重構(gòu)超級(jí)品類和消費(fèi)場(chǎng)景，特色與剛需并備，化低頻消費(fèi)為高頻享受，被譽(yù)為“工作餐拯救者”。
02披薩發(fā)展廣闊，品牌各有殺手锏
我國(guó)西餐行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，而披薩作為西餐市場(chǎng)的經(jīng)典細(xì)分品類，也隨著居民收入水平的提升而得以不斷普及，市場(chǎng)規(guī)模日益壯大。喜歡追求新穎和品質(zhì)的年輕消費(fèi)群體尤其是95后、00后”Z世代“逐漸成為披薩市場(chǎng)的消費(fèi)主力。
PizzaMarzano是一家擁有56年歷史的國(guó)際高端休閑連鎖餐廳。純正的意式美味、與眾不同而輕松的意大利生活方式及開放式的廚房以及店內(nèi)休閑氛圍是PizzaMarzano獨(dú)特的賣點(diǎn)。他們的核心食材都是進(jìn)口，確保了產(chǎn)品的品質(zhì)。
如今PizzaMarzano在全球已經(jīng)坐擁超過600家門店，并持續(xù)帶領(lǐng)意式薄底手工披薩的潮流，其招牌產(chǎn)品——特級(jí)皇后比薩年銷量21萬張。
PAPA JOHN’S棒約翰是美國(guó)三大比薩品牌之一，1984年成立至今在全球已擁有6000多間門店。
棒約翰披薩種類眾多，包括一半一半比薩、芝士卷邊、意式手拍比薩、手拍傳統(tǒng)比薩、中式風(fēng)味比薩等類別，還可以隨心選擇各種口感的美味餅底，拼出你的專屬個(gè)性比薩。
03平價(jià)壽司：產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、零售化
原先，壽司同大部分日料一樣，被高舉為“高級(jí)料理”，發(fā)展速度緩慢。直至N多壽司、鮮目錄壽司、黑眼熊壽司等平價(jià)品牌的出現(xiàn)，開啟平價(jià)化浪潮，壽司得以迅速發(fā)展，而這一品類也呈現(xiàn)出產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、可外帶可外賣、零售屬性高等特點(diǎn)。
N 多壽司誕生于 2008 年，以平價(jià)壽司進(jìn)入大眾視野，憑借品牌差異化、產(chǎn)品本土化 , 漸漸從江蘇無錫一個(gè)不起眼的路邊攤，發(fā)展成為全球壽司連鎖品牌 , 產(chǎn)品累計(jì)銷量突破 60 億份?，F(xiàn)今全國(guó)門店已超過3000家，并進(jìn)駐澳大利亞、英國(guó)等海外市場(chǎng)，正式向全球邁進(jìn)。
鮮目錄壽司創(chuàng)立于2007年，是中國(guó)熟料壽司專門店的領(lǐng)創(chuàng)者。歷經(jīng)15載的風(fēng)風(fēng)雨雨，鮮目錄壽司的經(jīng)營(yíng)品類早已不僅僅局限于壽司。菜單結(jié)構(gòu)主要以壽司為主，輔以日式傳統(tǒng)小吃、和風(fēng)丼飯，最大限度地打破了“壽司”這一品類的局限性。
鮮目錄壽司在保留日式風(fēng)味的同時(shí)，滿足國(guó)人喜好，重塑國(guó)人對(duì)日料的消費(fèi)需求。
黑眼熊壽司于2015年創(chuàng)立，將壽司和小吃相結(jié)合，定位于做平價(jià)、高頻的大眾消費(fèi)品牌，創(chuàng)立之初，品牌一直專注于直營(yíng)門店的打造，并構(gòu)建了一套完整的單店盈利模型。直至2020年初“黑眼熊壽司”陸續(xù)開放加盟，短短的3年，便發(fā)展成為覆蓋23個(gè)省份，400多家店的連鎖餐飲品牌，憑借互聯(lián)網(wǎng)+多平臺(tái)數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)模式，黑眼熊打造了一支中國(guó)壽司品類綜合運(yùn)營(yíng)能力強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)。
END
SFE第37屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)作為連鎖加盟行業(yè)的風(fēng)向標(biāo)，2024年3月27-30日，將在上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心舉行！
本屆SFE上海展將持續(xù)深耕國(guó)內(nèi)加盟投資市場(chǎng)，將展示餐飲、零售、服務(wù)和連鎖資源四大板塊中的120+主流細(xì)分業(yè)態(tài)，攜手包括老鄉(xiāng)雞、N多壽司、7分甜、悸動(dòng)燒仙草、檸季、養(yǎng)森說熱療館、五谷漁粉、北京桃娘小火鍋、詠巷、茶乙己、桂桂茶、茉酸奶、袁記云餃、楊銘宇黃燜雞米飯、DQ、棒約翰、張亮麻辣燙、腩爺牛腩飯等行業(yè)標(biāo)桿品牌與實(shí)力新銳品牌齊聚，預(yù)計(jì)全年參展品牌規(guī)模超過1000+。
2024年3月27日-30日，SFE第37屆上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)在上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心不見不散！
SFE上海國(guó)際連鎖加盟展覽會(huì)
2024.03.27-30
上海浦西·虹橋@國(guó)家會(huì)展中心
（青浦區(qū)崧澤大道333號(hào)）
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