SFE上海餐飲加盟展會了解到,今年夏天,許多快餐廳都時刻關注行業(yè)內動態(tài),推出了優(yōu)惠套餐吸引顧客。

根據Technomic的數(shù)據,第一季度每周使用一次或更多次餐飲服務的消費者比例,同比上升了2個百分點,達到59%。在家庭收入低于50,000美元的人中,增長了3個百分點,達到58%。
SFE上海餐飲加盟展會了解到,在同一時期,每周去一次或更多次餐館的所有消費者比例下降了1個百分點,至67%。在低收入人群中,這一比例從59%下降到58%。
Technomic的負責人Donna Hood Crecca上個月在芝加哥舉行的便利店餐飲服務論壇上說?!氨憷晔且粋€很有優(yōu)勢的消費場所?!?/p>
她指出,與快餐相比,便利店餐飲服務具有顯著的價格優(yōu)勢。例如,便利店 雞肉三明治的平均成本為 4.90 美元,而 快餐店的價格為 9.11 美元。與此同時,奶酪披薩在便利店的價格為 6.63 美元,與快餐店的收費(13.11 美元)相比,便宜近一半。
今年夏天,許多便利店品牌以一種全新的方式打響了與快餐店的競爭,許多都是針對價做出的套餐優(yōu)惠。
7-Eleven這家便利店巨頭正在擴大其餐飲服務范圍,首次將雞塊納入營業(yè)范圍,酥脆的雞塊配有不同的蘸醬。
該商品也可在 7-Eleven 旗下的 Speedway 和 Stripes 商店購買。
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