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SFE中國(guó)招商加盟展會(huì)了解到，9月19日，在湖南省休閑小吃食品安全管理交流論壇上，多家零食店品牌聯(lián)合成立零食品牌監(jiān)督守護(hù)聯(lián)盟，保障消費(fèi)者食品安全，與消費(fèi)權(quán)益。

SFE中國(guó)招商加盟展會(huì)了解到，多家零食連鎖品牌在全國(guó)共有13000多家門店。

多家集團(tuán)和中信中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，自2023年以來(lái)，全面升級(jí)了食品安全和質(zhì)量控制體系，重點(diǎn)關(guān)注供應(yīng)商審核和產(chǎn)品食品安全和質(zhì)量檢查兩大方面，打造了“六審六檢”的多重食品安全防線。

集團(tuán)質(zhì)量控制負(fù)責(zé)人也提到了，“除了制造商的自檢、倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量檢驗(yàn)，以及獨(dú)立的質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室抽樣外，所有批次的產(chǎn)品都需要送到第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)，所有質(zhì)量檢驗(yàn)環(huán)節(jié)合格后才能在店內(nèi)銷售?！?/p>

作為國(guó)內(nèi)門店數(shù)量最多的線下零食零售渠道之一，品牌正在積極發(fā)起成立質(zhì)量守護(hù)聯(lián)盟，這將推動(dòng)中國(guó)休閑零食產(chǎn)業(yè)鏈的高質(zhì)量發(fā)展，共同構(gòu)建堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)食品安全防線，營(yíng)造安全的消費(fèi)環(huán)境，為提振消費(fèi)做出貢獻(xiàn)。

監(jiān)管部門代表、行業(yè)專家、方便食品企業(yè)、檢測(cè)機(jī)構(gòu)代表就方便食品健康趨勢(shì)、產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、食品安全管理、分品類管控等提出建議和意見(jiàn)，并參觀了燕之坊智能工廠，了解方便食品生產(chǎn)流程和質(zhì)量控制。

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