精品咖啡已經(jīng)成為現(xiàn)代都市人生活中不可或缺的一部分，咖啡市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，資本也紛紛涌入這一領(lǐng)域。SFE上海連鎖加盟展了解到，代數(shù)學(xué)家咖啡（Algebraist Coffee），這家源自蘇州的咖啡品牌，自問(wèn)世以來(lái)便迅速在江浙滬地區(qū)走紅，成為資本和行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。
代數(shù)學(xué)家咖啡的前身是創(chuàng)立于2015年的MatrixCoffee矩陣咖啡，首家門店與蘇州誠(chéng)品書店同步開業(yè)。經(jīng)過(guò)五年的積累和創(chuàng)新，品牌售出超過(guò)50萬(wàn)杯咖啡，成功培養(yǎng)了蘇州地區(qū)的精品咖啡消費(fèi)習(xí)慣。2020年6月，品牌升級(jí)為代數(shù)學(xué)家咖啡，繼續(xù)秉持科學(xué)的信念，通過(guò)數(shù)學(xué)思維研發(fā)高品質(zhì)咖啡。
代數(shù)學(xué)家咖啡的菜單涵蓋了傳統(tǒng)意式咖啡、手沖咖啡以及創(chuàng)意咖啡等多個(gè)品類，單價(jià)多在20至30元區(qū)間。品牌不僅保留了傳統(tǒng)現(xiàn)磨咖啡的優(yōu)質(zhì)口感，還推出了一系列有創(chuàng)意、有品質(zhì)的風(fēng)味咖啡飲料，如梨梨拿鐵、咖啡花蜂蜜拿鐵等，滿足了消費(fèi)者的多樣化需求。
除了產(chǎn)品，代數(shù)學(xué)家咖啡還注重空間與體驗(yàn)的設(shè)計(jì)。品牌以科技、極簡(jiǎn)、現(xiàn)代為靈感，打造原創(chuàng)美學(xué)空間，每家門店都各具特色。同時(shí)，品牌還定期組織社群活動(dòng)，增加用戶粘性，讓喝咖啡變得更潮更酷。
目前，代數(shù)學(xué)家咖啡以蘇州為主要陣地，布局門店超過(guò)60家，輻射江浙滬地區(qū)核心城市。預(yù)計(jì)在年底將突破百家門店。從2019年至今，品牌已完成3輪融資，尤其是今年騰訊的入股，使其估值超過(guò)10億。
咖啡市場(chǎng)正處于高速發(fā)展階段，代數(shù)學(xué)家咖啡能否憑借高品質(zhì)的產(chǎn)品、成熟的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)以及資本的扶持，在精品咖啡領(lǐng)域脫穎而出，成為真正的“學(xué)霸”，值得業(yè)界期待。
此外，咖啡市場(chǎng)的多元化發(fā)展也為創(chuàng)業(yè)者提供了更多機(jī)會(huì)。無(wú)論是校園路線、下沉市場(chǎng)、快消品路線還是性價(jià)比路線，都有巨大的潛力等待挖掘。
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