要想開一家重慶火鍋店面,首先要想到的一定是店面的租金,要有一個(gè)合適的位置來開店,這樣店面才能成立起來。店面要開在什么位置比較好呢?
說到重慶,不知道大家都想到什么,其實(shí)除了重慶的好景色之外,大家應(yīng)該也能想到重慶的火鍋,重慶火鍋那么出名,不少創(chuàng)業(yè)者慕名而來,想要開一家重慶火鍋店,那么開一家重慶火鍋店的投資成本大嗎?是不是需要很大的一筆花銷才能把店面開起來呢?其實(shí)可能并不是的。SFE加盟展接下來就幫助大家算一下,開一家重慶火鍋店的投資,花銷到底如何?
一、租金

開一家重慶火鍋店,大家首先想到的一定是店面的租金,而店面租金的高低與其所在位置關(guān)系是非常密切的。眾所周知,新開一家火鍋店只有開在客流量較大的地方,才能夠迅速被人們所注意。只是熱鬧的地段,租金自然水漲船高。當(dāng)然,在不同的城市,店面的租金也有所分別,在這里,我們也來給大家普及一下,如果是在三四線城市開一家重慶火鍋店,店面的租金一個(gè)月也就是一千多塊錢,不回特別貴,但是在一二線城市,租一家這樣的店面是會(huì)比較昂貴的,而且根據(jù)你所租店面的面積大小,租金的花費(fèi)也隨之變化。一般情況下,三十五平方米左右的面積,足夠開一家新店了,作為老板也不會(huì)有那么大的租金壓力,但如果您的預(yù)算充足,您可以考慮更大的店面。
二、門店的裝修
要想做好火鍋店的生意,光選好位置還不夠,店面的裝修布局非常重要。不要小看一家火鍋店的裝修,顧客對(duì)于一家火鍋店的第一印象可能就來自于店面的裝修設(shè)計(jì),如果店面的裝修能夠體現(xiàn)出一家火鍋店獨(dú)特又出色且體現(xiàn)出自家餐飲文化的設(shè)計(jì)風(fēng)格,大概率會(huì)給顧客留下深刻的印象,經(jīng)過顧客的口口相傳,火鍋店的口碑慢慢就積累起來了。所以說,裝修也是很好的宣傳點(diǎn)。相反,如果裝修不盡人意,來店消費(fèi)的顧客興趣度也會(huì)下降。因此,在裝修上,要選擇和自家火鍋店特色相匹配的裝修風(fēng)格,這樣的話,生意一定越來越紅火。關(guān)于裝修材料的問題,為了使用安全及顧客體驗(yàn),不能選擇太廉價(jià)的材質(zhì),而且要注意消費(fèi)者是否舒適。所以在裝修上的選擇與預(yù)算,是需要我們經(jīng)營(yíng)者多去思考的問題。
三、人工費(fèi)
有了店面這樣的基礎(chǔ)內(nèi)容之后,還需要考慮的一個(gè)內(nèi)容是人工成本。一家店面不能沒有工作人員。也不是只有一個(gè)老板就可以把店面給開起來。還是要雇傭人的。要雇傭哪些人呢?像是需要雇傭服務(wù)員,而且還需要雇傭廚師,而且收銀臺(tái)是否也需要專門的人,如果店面比較大的話,那么是否還需要門店的迎接人員,這些人員都是需要雇傭的。那么既然要招聘這些人員,就要花費(fèi)一部分的人工費(fèi),每個(gè)人的工資要算在這里面,其實(shí)總體算下來,也是一筆不小的投資。
上面給大家介紹了要想開一家重慶火鍋店,需要哪些方面的投資,其實(shí)除了這些方面的花銷之外,還需要考慮店面的材料費(fèi),店面的產(chǎn)品進(jìn)貨費(fèi),店面的周轉(zhuǎn)資金,店面的宣傳費(fèi)用等等這些內(nèi)容??傮w算下來也是不小的花費(fèi)。
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