無論是冷泡串串還是火鍋串串，都是深受消費(fèi)者喜愛的美食，常見于熱門商業(yè)區(qū)。也因其受眾面較大獲得了不少投資者的青睞。那如何宣傳才能吸引來更多的消費(fèi)者，在市場上脫穎而出呢？今天SFE特許加盟展就來介紹一些常見的營銷方法，助力每一位投資人更好地經(jīng)營店鋪。
一、確定主題
營銷活動(dòng)需策劃先行圍繞主題討論適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)并準(zhǔn)備好的物料。
在前期準(zhǔn)備的過程中，團(tuán)隊(duì)需要達(dá)成一致方案，避免在活動(dòng)的實(shí)操過程中出現(xiàn)分歧，給消費(fèi)者帶來不佳的消費(fèi)體驗(yàn)。
活動(dòng)的主題可以與當(dāng)下的環(huán)境相呼應(yīng)，比如夏天可以滿額送啤酒，店慶可以送一道小菜等。一些小活動(dòng)并不會(huì)消耗高額成本，但會(huì)讓顧客印象深刻，回店回購的概率大大提升。
二、準(zhǔn)備宣傳材料
在策劃好活動(dòng)主題與基本流程后，就要準(zhǔn)備相應(yīng)的宣傳材料，策劃整理好活動(dòng)內(nèi)容后，制作一份促銷宣傳彩頁。用最簡潔的方式表達(dá)活動(dòng)內(nèi)容，這樣才能吸引消費(fèi)者注意。
當(dāng)?shù)陜?nèi)服務(wù)的壓力較小、員工空閑時(shí)，可以讓店內(nèi)員工分別去各個(gè)路口，電梯口來分發(fā)傳單，宣傳活動(dòng)。
如果店鋪在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上也有銷售窗口，那么還需要準(zhǔn)備好網(wǎng)絡(luò)窗口的宣傳材料，畢竟網(wǎng)絡(luò)上的宣傳覆蓋面更廣。
三、搭配節(jié)日
在忙碌的現(xiàn)代生活中，很節(jié)假日為年輕人提供了營造“儀式感”的機(jī)會(huì)，外出就餐是節(jié)假日的常見選擇。市場競爭激烈，SFE特許加盟展建議商家需要注重抓住每一次節(jié)日的契機(jī)。
以情人節(jié)為例，可以送通行的情侶玫瑰，端午節(jié)中秋節(jié)可以為顧客送上一份粽子，月餅，打“溫情牌”更容易讓人印象深刻，下次再來。
四、合理定價(jià)
價(jià)格戰(zhàn)在短時(shí)間內(nèi)可以吸引一波客流，但長此以往商家的經(jīng)營壓力也讓創(chuàng)業(yè)者難以承受。
如果同一片商業(yè)區(qū)中，相同類型的店鋪并沒有很多，且已經(jīng)做出了自家的特色，有了一波固定的客人，那么定價(jià)可以擇機(jī)上漲，例如推出新菜時(shí)適當(dāng)漲價(jià)，一方面可以提升收入，而另一方面提價(jià)適度的話也并不會(huì)引起顧客的反感。
店鋪適時(shí)推出營銷活動(dòng)一方面可以讓老顧客保留新鮮感，另一方面也可以在活動(dòng)中開拓新客戶，何樂而不為呢？
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