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餐飲行業(yè)一直是競爭激勵的行業(yè)，在菜品，環(huán)境等眾多實力都相差無幾的市場中，如何才能從細(xì)節(jié)入手，做出差異化優(yōu)勢呢？SFE特許加盟展結(jié)合國內(nèi)外最新餐飲潮流趨勢，總結(jié)出以下幾點突破口。

1準(zhǔn)備運輸車

特殊時期，不提倡聚集，但依然有眾多的消費者對優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與可口的食物有需求，因此，上門配送菜品與服務(wù)又成了當(dāng)下新的經(jīng)營形式，店內(nèi)配備的運輸車要完整得裝下原材料或食物，以及對接與服務(wù)人員。

運輸車用途多樣，日常經(jīng)營時便會一直用到，后續(xù)也可根據(jù)門店需求置換更加便捷的運輸車。

2 雇用員工

員工的形象也是店面形象的一部分，因此對營業(yè)員進(jìn)行食品制作，送貨，服務(wù)規(guī)范等方面的培訓(xùn)，配備統(tǒng)一的制服，制定門店規(guī)范都是很有必要的。

但SFE特許加盟展根據(jù)多數(shù)加盟品牌的門店規(guī)定獲悉，絕大多數(shù)品牌方會有專業(yè)的培訓(xùn)流程與制服，可以直接采用成熟的管理模板，這也是加盟品牌的優(yōu)勢之一。

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