餐飲行業(yè)從業(yè)人員的流動(dòng)性較大，而節(jié)日前后又往往是做生意的好時(shí)機(jī)，因此，如何更高效地進(jìn)行勞動(dòng)力分配則成了亟待解決的問題。SFE招商加盟展會(huì)獲悉，國外許多大型連鎖品牌正逐步提升餐廳自動(dòng)化程度，用智能管理來提升效率。
簡化店鋪的日常事務(wù)，讓員工不再煩于瑣事，自然有更好的精力來做機(jī)器無法替代的工作，廚師能更有精力鉆研廚藝，服務(wù)員也會(huì)有更好的服務(wù)態(tài)度。
例如倉庫貨品入庫登記系統(tǒng)，每天都能夠幫員工節(jié)約數(shù)小時(shí)的盤點(diǎn)貨品的時(shí)間，保質(zhì)期定時(shí)提醒也可以防止顧客買到還沒來得及下架的臨期產(chǎn)品。
SFE招商加盟展會(huì)也了解到，現(xiàn)在市面上的智能標(biāo)簽系統(tǒng)也已相當(dāng)便利，可以利用現(xiàn)有模板，也可以自定義字體、品牌等。小小的標(biāo)簽包含過敏原、成分、二維碼、價(jià)格、條形碼等基本信息。無論是線下就餐還是外賣，都能讓店員與顧客一目了然地看到信息。
自動(dòng)化設(shè)備的應(yīng)用在前期看似是一筆不小的開支，但就算是小店，根據(jù)使用壽命平攤下來，也是相當(dāng)合算的。
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