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【一鍵加盟】從6㎡小鋪到500家分店,桂桂茶如何打造清爽型茶飲品牌?

?正文

2011年冬,桂源鋪 KwaiYuenPo起源于上海黃浦區(qū)浙江中路上一間6㎡的臨街小鋪,憑借正宗港式奶茶的口味征服萬千上海市民,依靠“凍檸茶”和“雞蛋仔”兩大特色產(chǎn)品火速出圈,發(fā)展至今在全國擁有近500家分店, 成為被大眾所熟知認(rèn)可的連鎖茶飲品牌。2022年夏,桂源鋪正式改名“桂桂茶 Guiguicha”!從戰(zhàn)略定位到價(jià)值主張、從產(chǎn)品矩陣到視覺體系,升級為 “清爽型茶飲”品牌,為走出上海走向全國、開拓新用戶新市場新格局加速。

公司名稱:桂緣(上海)餐飲管理有限公司

店鋪面積:15㎡以上

投資金額:30萬起

加盟模式:單店、多店、區(qū)域服務(wù)商模式

聯(lián)系電話:4000-686-008

展位號(hào):8.1館B13


品牌歷程 BRAND HISTORY

品牌策略 BRAND STRATEGY

在茶飲行業(yè)日益內(nèi)卷的今天,桂桂茶堅(jiān)信“一杯清爽解渴的好喝的飲料”是這個(gè)行業(yè)的本質(zhì)屬性。桂桂茶堅(jiān)持打造以“凍檸茶”為代表的清爽系全品類茶飲品牌,以10-20的價(jià)格帶覆蓋最廣域的消費(fèi)者和消費(fèi)場景。通過產(chǎn)品力和場景創(chuàng)造引導(dǎo)需求來吸引消費(fèi)者,通過 KOL、KOC及話題營銷來塑造品牌影響力,通過“1分錢 凍檸茶”的品牌年度活動(dòng)來創(chuàng)造營銷爆點(diǎn),通過有辨識(shí)度的包裝來打造消費(fèi)者的超強(qiáng)記憶點(diǎn),通過跨界聯(lián)名來深化消費(fèi)者對品牌的認(rèn)可度。

品牌發(fā)展 BRAND STATUS

上海市場近300家分店,覆蓋絕大部分ShoppingMall、 商業(yè)街、社區(qū),正逐步滲透到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、大學(xué)等商圈。江蘇市場超100家分店,平均經(jīng)營5年以上,逐步升級中。目前已進(jìn)入北京、杭州、武漢、青島、廣州等新市場。數(shù)據(jù)截止到2023年4月31日。

產(chǎn)品定位 PRODUCT POSITIONING

注重打造高品質(zhì)、原材料天然、口感清爽的飲品,迎合當(dāng)下年 輕人對茶飲健康無負(fù)擔(dān)的追求。采用先進(jìn)的制茶工藝、鮮果和 中高端原料,堅(jiān)持好喝不貴的高性價(jià)比定價(jià)策略。產(chǎn)品劃分上分為“人氣凍檸茶系列” 、“清爽果茶系列”、“ 厚乳奶茶系列”、“雞蛋仔系列”、“小巨蛋系列”五個(gè)系列。在保持原有經(jīng)典招牌產(chǎn)品的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)和研發(fā),讓每一杯 桂桂茶都既清爽又美味。

線下活動(dòng) OFFLINE ACTIVITIES

桂源鋪(桂桂茶前身)自2020年開始,每年夏天都會(huì)舉辦“1分錢凍檸茶”活動(dòng),即消費(fèi)者以1分錢的價(jià)格買1杯售價(jià)16元的凍檸茶?;顒?dòng)的主要目的:營造品牌勢能、鞏固品類地位、傳播品類價(jià)值、沉淀品牌資產(chǎn)。之所以選擇凍檸茶作為活動(dòng)的主打產(chǎn)品,除了它本身是夏天消暑的必備飲品外,還因?yàn)樗亲云放瞥闪⒁詠淼奶厣信飘a(chǎn)品,消費(fèi)者對它的認(rèn)知度、喜愛度都比較高,借以此機(jī)會(huì)觸達(dá)更廣大的消費(fèi)者群體,讓了解凍檸茶和桂桂茶的消費(fèi)者對品牌本身有更多的好感度,也讓不了解桂桂茶消費(fèi)者借此機(jī)會(huì)走進(jìn)桂桂茶的門店,記住我們的品牌,嘗試我們的飲品。

獲獎(jiǎng)信息 AWARD INFORMATION


SFE上海國際連鎖加盟展覽會(huì)

2024.03.27-30

上海浦西·虹橋@國家會(huì)展中心

(青浦區(qū)崧澤大道333號(hào))

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