DOFEVA德斐梵巧克力是上海德斐食品科技有限公司旗下品牌，德斐梵巧克力是目前國內(nèi)屈指可數(shù)的，根據(jù)比利時巧克力的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計理念來生產(chǎn)的巧克力，按照比利時Bart Mahieu Plus公司的設(shè)計理念，采用比利時和德國的進(jìn)口機(jī)器設(shè)備。巧克力產(chǎn)品由比利時巧克力大師指導(dǎo)研制，并傳承比利時巧克力的傳統(tǒng)工藝手工技術(shù)，擁有豐富的巧克力研發(fā)和生產(chǎn)經(jīng)驗，秉承著巧克力巨匠的精神。DOFEVA德斐梵以手工巧克力為主，歐洲精選可可原料，以看得見嘗得到的新鮮，為消費者提供真正的純可可脂巧克力。
公司品牌總部在上海，全國運營公司設(shè)在江蘇無錫，目前全國門店都屬于直營門店，主營比利時等進(jìn)口原料生產(chǎn)的中高端手工巧克力。截止2023年12月全國已有200多家連鎖直營門店，覆蓋全國100多個城市。