SFE上海餐飲連鎖加盟展會認為無論是從直銷模式到特許經(jīng)營模式，還是從國內(nèi)市場到海外市場，都是中國餐飲企業(yè)在激烈的競爭環(huán)境中調(diào)整戰(zhàn)略，尋求新的發(fā)展空間所做出的嘗試。
這也反映出當今餐飲業(yè)，逆水行舟不進則退的局面，現(xiàn)有公司需要根據(jù)市場變化不斷調(diào)整戰(zhàn)略，否則將在激烈的競爭中被淘汰出局。
在行業(yè)分紅期內(nèi)，新企業(yè)若是無法適應市場不做不好，便隨時會被淘汰出局，現(xiàn)在新企業(yè)想要打出名聲，在產(chǎn)品、定價、供應鏈管理等方面都不能有短板，這便對企業(yè)整體的管理水平和資金鏈提出了更高的要求。
未來餐飲業(yè)的兩極分化將越來越嚴重，強者更強，弱者更弱。SFE上海餐飲連鎖加盟展會認為，后續(xù)優(yōu)秀企業(yè)的迭代速度會放慢，而那些依靠機會、運氣或者信息不對稱賺錢的企業(yè)，迭代速度將會加快。
對行業(yè)保持敬畏之心，踏實謙遜地做好產(chǎn)品和服務，是長期主義奉行的理念。
很多餐飲人過去兩年都過于浮躁，更多的是從B面出發(fā)，考慮成本，考慮如何更快地拓店，實際上這是本末倒置，餐飲行業(yè)應該更多從用戶的角度去思考，產(chǎn)品應該怎么做，品牌應該怎么做。 SFE上海餐飲連鎖加盟展會基于分享行業(yè)資訊的目的轉載本文章，不代表我公司支持文中所述的觀點，也不為全文負責真實性，如有侵權，請及時聯(lián)系我們予以刪除。
預登記二維碼-1.png)
