各個細分市場的餐廳有或多或少的用工問題，許多運營商在招工和留下員工方面都有相應(yīng)的問題，SFE上海連鎖加盟展會認為此類經(jīng)營問題總體都是一樣的——后臺員工壓力很大，餐廳只能依靠骨干員工來運營，且骨干員工稀缺，會導(dǎo)致顧客享受不到應(yīng)有的服務(wù)，服務(wù)人員人手不夠，便會服務(wù)中斷。
在這種情況下，加盟商不妨嘗試采購智能化設(shè)備，簡化廚房操作流程并加快烹飪時間，廚房便能在不犧牲質(zhì)量的情況下提高產(chǎn)量。節(jié)省時間和勞動力也變得可行。
普通的廚房設(shè)備可以完成多數(shù)商業(yè)行為，但對于大多數(shù)餐飲商來說，這并不是最有效的選擇。
SFE上海連鎖加盟展會了解到，傳統(tǒng)的烤箱類烹飪器具有很多缺點——它們只能提供幾種有限類型的烹飪效果，且它們的容量有限。若是多功能組合烤箱，操作員便可以增加食物的產(chǎn)量，高效的設(shè)備提高了烹飪效率，餐廳也減輕了后勤負擔(dān)，保障自身高水平的客戶服務(wù)，讓用餐者滿意。
多功能烹飪設(shè)備簡化了制作美味佳肴所需的工作，能夠為餐廳提高利潤，還節(jié)省了時間、勞動力與經(jīng)營成本。
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