近期，國(guó)內(nèi)餐飲界的一場(chǎng)重量級(jí)創(chuàng)新大會(huì)順利召開(kāi)。SFE上海連鎖加盟展了解到，本次活動(dòng)以“把握品質(zhì)周期，聚焦實(shí)質(zhì)經(jīng)營(yíng)”為核心理念，吸引了眾多餐飲領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)共聚一堂，深入交流行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。會(huì)上，一家知名炸串品牌憑借其卓越的市場(chǎng)拓展能力、品牌創(chuàng)新策略及品質(zhì)提升舉措，榮獲“2024年度餐飲創(chuàng)新領(lǐng)先品牌休閑小吃十強(qiáng)”的殊榮。
2024年，餐飲市場(chǎng)展現(xiàn)出復(fù)蘇與革新并行的發(fā)展態(tài)勢(shì)。據(jù)最新市場(chǎng)數(shù)據(jù)，2024年10月，全國(guó)餐飲收入總額顯著增長(zhǎng)；而1至10月間，累計(jì)餐飲收入也實(shí)現(xiàn)了同比增長(zhǎng)。在品質(zhì)主導(dǎo)的新周期，企業(yè)應(yīng)秉持長(zhǎng)期主義，注重產(chǎn)品本質(zhì)，專注品質(zhì)提升，調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略，力求成本效益最大化，避免價(jià)格戰(zhàn)帶來(lái)的負(fù)面影響。
自2018年創(chuàng)立以來(lái)，該炸串品牌憑借獨(dú)特風(fēng)味、時(shí)尚品牌形象及嚴(yán)格的質(zhì)量控制，迅速在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)擴(kuò)展。目前，其全國(guó)門店數(shù)量已超過(guò)2000家，深受合作伙伴與消費(fèi)者青睞。通過(guò)強(qiáng)化品牌與產(chǎn)品力，該品牌成功將街頭小吃提升至主流視野，成為品類創(chuàng)新的領(lǐng)軍者。借助全鏈路數(shù)字化管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)與管理在線化，以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)。在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)取得佳績(jī)的同時(shí)，該品牌亦積極拓展海外市場(chǎng)，吸引全球年輕消費(fèi)者。此次獲獎(jiǎng)不僅是對(duì)其過(guò)往成就的肯定，也是對(duì)其未來(lái)發(fā)展的高度期待。在餐飲市場(chǎng)復(fù)蘇與革新并行的當(dāng)下，該品牌通過(guò)持續(xù)創(chuàng)新，成為行業(yè)標(biāo)桿，為同行提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。
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