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永和大王作為中國領(lǐng)先的中式美食品牌，27年來始終堅(jiān)持用心做美味的理念。自1995年，永和大王在上海水城路開設(shè)第一家餐廳，售賣中式早餐油條、豆?jié){開始，不斷發(fā)展創(chuàng)新，截止至2022年，永和大王已在全國50多個(gè)城市開設(shè)超過400家餐廳，先后推出了大磨王現(xiàn)磨豆?jié){、大王鹵肉Fun(鹵肉飯)、酥嫩雞腿排和御品番茄牛肉面等深受消費(fèi)者喜愛的招牌產(chǎn)品。27年的經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)鑄就了永和的抗風(fēng)險(xiǎn)能力和把握市場的能力。

永和大王為快樂蜂(中國)餐飲管理有限公司旗下品牌，隸屬于亞洲知名餐飲連鎖Jollibee Group(快樂蜂餐飲集團(tuán))?？鞓贩洳惋嫾瘓F(tuán)旗下各餐飲品牌目前在全球超過35個(gè)國家及地區(qū)擁有6000余家餐廳。旗下?lián)碛兄T多知名快餐品牌。而在中國市場,快樂蜂旗下的永和大王、宏?duì)钤⑻砗眠\(yùn)、Dunkin’華北(加盟品牌)更為消費(fèi)者熟知?？鞓贩洳惋嫾瘓F(tuán)的愿景是要成為世界餐飲公司前五強(qiáng)。

快樂蜂中國堅(jiān)定千店計(jì)劃，專注經(jīng)營美味并致力快樂蜂中國業(yè)務(wù)規(guī)模增長以服務(wù)更多開心的顧客為我們品牌的使命。

“永和大王”品牌于2004年加入了快樂蜂餐飲集團(tuán)，是快樂蜂餐飲集團(tuán)在中國的最主要品牌。所有產(chǎn)品均標(biāo)準(zhǔn)化操作上手容易,并且品質(zhì)穩(wěn)定。嚴(yán)格執(zhí)行快樂蜂全球FSCC的標(biāo)準(zhǔn):即food食品、service服務(wù)、cleanliness清潔、condition狀況，以此確保所有餐廳產(chǎn)品管理標(biāo)準(zhǔn)的一致性。

永和大王嚴(yán)格執(zhí)行全球產(chǎn)品生命周期管理:產(chǎn)品上市需經(jīng)歷概念篩選、感官品評、盲測、餐廳測試等一系列步驟以確保上市即成功;同時(shí)在成功上市后持續(xù)追蹤,不斷優(yōu)化產(chǎn)品體驗(yàn)。

針對鹵肉飯、豆?jié){、油條等一系列暢銷產(chǎn)品設(shè)定了嚴(yán)格的黃金標(biāo)準(zhǔn),以確保每一份送到顧客手中的產(chǎn)品均符合要求并讓顧客滿意。所有產(chǎn)品均標(biāo)準(zhǔn)化操作,上手容易,并且品質(zhì)穩(wěn)定。

永和大王從消費(fèi)者體驗(yàn)、到整個(gè)經(jīng)營效率，已實(shí)現(xiàn)全方位數(shù)字化經(jīng)營。提供積分、儲(chǔ)值等一系列的專屬服務(wù),提高消費(fèi)頻次和復(fù)購,形成用戶消費(fèi)體驗(yàn)完整閉環(huán),提高消費(fèi)者忠誠度。

永和大王對全渠道(堂食、外帶、外賣)顧客的滿意都進(jìn)行追蹤和管理。包括CEM顧客滿意度管理系統(tǒng):用于管理線下門店消費(fèi)者的滿意度；以及外送滿意度管理系統(tǒng)。用于管理第三方外送平臺(tái)用戶的滿意度。在該系統(tǒng)的加持下，永和大王外賣平臺(tái)滿意度高達(dá)99.8%。

全新形象的永和大王餐廳充滿臺(tái)式文創(chuàng)、溫暖和高質(zhì)感的氣息,以傳統(tǒng)和獨(dú)有的文化創(chuàng)意元素打造：充滿現(xiàn)代感的新式柜臺(tái)與老舊窗格式樣的屏風(fēng)相結(jié)合，臺(tái)式夜市墻、仿攤車的長桌，讓人仿佛置身在美食繽紛的臺(tái)灣夜市中，明亮溫暖的燈光下,讓客人在既傳統(tǒng)又創(chuàng)新的臺(tái)式“桃源”就餐氛圍中，享受偷閑一刻，體驗(yàn)現(xiàn)代的視覺和傳統(tǒng)的味覺，也傳遞出永和大王一直以來專注食材本質(zhì)、真材實(shí)料和美味呈現(xiàn)的精神。

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