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隨著消費(fèi)主力人群逐漸從80后、90后向90后、00后轉(zhuǎn)變，他們將主導(dǎo)未來5-10年的中國乃至全球消費(fèi)格局，他們熱衷嘗鮮，積極尋找新鮮、奇特的消費(fèi)體驗(yàn)，讓日式料理在國內(nèi)的發(fā)展異常迅速。據(jù)2021年中國餐飲大數(shù)據(jù)顯示，目前，日料是我國門店數(shù)量最多的海外餐飲品類，占比達(dá)到42.5%。

日式簡餐連鎖品牌和番丼飯將日式丼飯概念引入上海，經(jīng)過多年的市場深耕，和番丼飯已經(jīng)成為千萬消費(fèi)者的鐘愛之選。品牌通過詳盡的市場調(diào)研、專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、科學(xué)的供應(yīng)鏈管理各方面努力下，為合作伙伴提供快出餐、易操作、多產(chǎn)能的日式簡餐加盟好品牌。

公司名稱：上海和番餐飲管理有限公司	店鋪面積：30-120㎡
加盟模式：區(qū)域加盟/單店加盟	投資金額：10-20萬（不含人工、房租）

和番丼飯隸屬于上海和番餐飲管理有限公司，是一個以經(jīng)營日式丼飯為主的日式簡餐連鎖品牌,經(jīng)過多年發(fā)展，和番丼飯憑借系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營優(yōu)勢，門店已覆蓋至國內(nèi)大部分省市地區(qū)。作為中國日式簡餐領(lǐng)域?qū)嵙?qiáng)勁的品牌，和番丼飯獲得了2022中國餐飲加盟品牌TOP100、中國餐飲連鎖加盟品牌—中式簡餐類 TOP10及2021外賣餐飲品牌TOP50等多項(xiàng)榮譽(yù)，并受到國內(nèi)各大衛(wèi)視媒體的關(guān)注和報(bào)導(dǎo)，用日式丼飯帶動了日式簡餐行業(yè)的崛起與盛興。

豐富的產(chǎn)品矩陣

和番丼飯?zhí)峁┒嗫钊帐绞巢暮托〕裕?jīng)過多次組合搭配，最終形成現(xiàn)有的多款雙拼丼飯，形成豐富產(chǎn)品線。傳統(tǒng)日式食材，形成自然引流，大眾接受度高，市場教育成本低。食材雙拼組合形式，解決消費(fèi)者選擇難題，提高門店客單價(jià)，復(fù)購餐品，減少推廣成本，客流不斷一箭雙雕。

經(jīng)營模式多樣

和番丼飯綜合堂食、外賣、團(tuán)餐等形式增加銷售模式，與美團(tuán)外賣、餓了么外賣、口碑、抖音、大眾點(diǎn)評等渠道合作，擴(kuò)大銷路。并打磨出外賣店、精致小店、形象大店三種店型，可供加盟商選擇，機(jī)動性強(qiáng)、靈活性大，適合各種類型創(chuàng)業(yè)者。

大數(shù)據(jù)選址全面評估

總部提供大數(shù)據(jù)選址指導(dǎo)，全力對當(dāng)?shù)厣倘Τ墒於?，人群聚集力、客群消費(fèi)力、周邊競爭力、交通便捷力等多方因素綜合分析，對商家選址進(jìn)行全面評估建議。

簡單易學(xué)快速上手

開業(yè)前期，總部會將“和番丼飯”的產(chǎn)品技術(shù)、運(yùn)營管理、人員管理、門店服務(wù)等核心經(jīng)營內(nèi)容，復(fù)制到門店的日常運(yùn)營之中。同時(shí)還會不定期安排督導(dǎo)巡店,了解門店經(jīng)營情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并解決。

模式升級：數(shù)字化餐飲+新零售

數(shù)字化滲透到營銷及管理，為門店管理、會員管理、市場營銷等提供了精確的數(shù)據(jù)支撐，擁有了數(shù)字化工具，總部專運(yùn)營團(tuán)隊(duì)也擁有著數(shù)字化的思維方式，從而能幫助門店利用數(shù)據(jù)進(jìn)行有效分析，達(dá)到降本增效，加大門店的營收的目的。

在“餐飲+零售”的新餐飲時(shí)代，堂食、外賣、零售是我們重要的業(yè)務(wù)結(jié)構(gòu)，未來我們將打破時(shí)間和空間的局限性，將人、貨、場進(jìn)行完美的融合，讓門店形成一個消費(fèi)閉環(huán)，達(dá)到營收最大化。

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