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滬上阿姨發(fā)布8月限時(shí)加盟補(bǔ)貼政策
滬上阿姨發(fā)布 8 月最新加盟政策，多項(xiàng)舉措降低加盟門檻。其中包括首次加盟費(fèi)從原本的 4.98 萬元降至 2.98 萬元，為新加盟商提供 2-3 萬元的設(shè)備補(bǔ)貼；同時(shí)還推出“60 天獲二店授權(quán)返還已支付加盟費(fèi)”政策，鼓勵(lì)加盟商快速拓展門店；此外還針對具有連鎖餐飲、咖啡、零食、母嬰等行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的人群，額外提供開店限時(shí)補(bǔ)貼，吸引有相關(guān)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者加入。
消息來源：滬上阿姨合伙人官方微信公眾號

呷哺集團(tuán)宣布開放個(gè)人加盟
7月16日，“火鍋第一股”呷哺呷哺餐飲管理（中國）控股有限公司（以下簡稱“呷哺集團(tuán)”）宣布啟動(dòng)“鳳還巢”合伙人計(jì)劃，面向集團(tuán)內(nèi)部優(yōu)秀員工及餐飲行業(yè)人才開放新店合伙人通道。
據(jù)了解，目前，首批21位合伙人已正式與呷哺集團(tuán)簽約，已有5家合伙門店投入運(yùn)營，未來呷哺集團(tuán)計(jì)劃每年新增約50家到100家合伙門店。

消息來源：證券日報(bào)網(wǎng)

圖片來源：呷哺呷哺官網(wǎng)

幸運(yùn)咖沖刺萬店，發(fā)布加盟扶持政策
為了實(shí)現(xiàn)2025年門店數(shù)達(dá)到10000家的目標(biāo)，蜜雪冰城旗下的高質(zhì)平價(jià)咖啡品牌幸運(yùn)咖發(fā)布了“單店最高4.99萬元補(bǔ)貼”的優(yōu)惠政策，向老加盟商提供減免新店首年加盟費(fèi)、管理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)，以及贈(zèng)送設(shè)備、物料等補(bǔ)貼，鼓勵(lì)其再開新店。

幸運(yùn)咖產(chǎn)品主要集中在5—10元價(jià)格帶，以極致性價(jià)比主攻三四線城市、鄉(xiāng)鎮(zhèn)下沉市場。但隨著版圖擴(kuò)張，幸運(yùn)咖針對北京、上海、廣州、深圳、重慶和天津推出了“特定城市扶持政策”，免收兩年共計(jì)3.4萬元的加盟費(fèi)、管理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)，加速向一二線城市進(jìn)軍。

消息來源：幸運(yùn)咖LuckCup官方微信公眾號

圖片來源：幸運(yùn)咖官網(wǎng)

甜啦啦推出“雙引擎”加盟扶持政策
為了強(qiáng)化加盟生態(tài)競爭力，甜啦啦在7月17日推出了“雙引擎”扶持政策——新店進(jìn)貨補(bǔ)貼從去年的2萬元，改為針對不同開店城市設(shè)置的20000—50000元不同檔位；加盟商“老帶新”推薦開店，獎(jiǎng)勵(lì)5000元進(jìn)貨補(bǔ)貼。
消息來源：加盟V觀察

袁記云餃全面開放新加坡加盟業(yè)務(wù)
主營餃子、云吞、面食的快餐品牌袁記云餃宣布，全面開放在新加坡地區(qū)的加盟業(yè)務(wù)，為加盟投資人提供專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)、合規(guī)一站式支持。

2025年，袁記云餃在出海首站新加坡成功開設(shè)了2家海外門店，標(biāo)志其正式邁出了國際化發(fā)展的第一步。為了確保門店順利運(yùn)營，袁記云餃引入了高效標(biāo)準(zhǔn)化的專業(yè)運(yùn)營模式，通過系統(tǒng)化的管理和流程化的操作，保障運(yùn)營效率和服務(wù)質(zhì)量，通過當(dāng)?shù)厥袌鲵?yàn)證。
截至目前，袁記云餃已在國內(nèi)235個(gè)城市開出了近5000家門店，繼出海新加坡之后，泰國、馬來西亞、英國首店也在規(guī)劃中，即將陸續(xù)落地并開啟加盟，抓住海外創(chuàng)業(yè)餃子行業(yè)新風(fēng)口，進(jìn)一步開拓新藍(lán)海市場。
消息來源：袁記云餃（開店咨詢）小紅書

味千中國宣布大幅下調(diào)特許權(quán)費(fèi)用
味千中國發(fā)布公告，其子公司香港味千食品及Festive Profits分別與重光產(chǎn)業(yè)簽訂補(bǔ)充特許權(quán)協(xié)議，暫時(shí)降低特許權(quán)費(fèi)用。

此次調(diào)整覆蓋中國境內(nèi)全部品牌門店，大陸地區(qū)每家門店月特許權(quán)費(fèi)由3500元下調(diào)至2500元，香港地區(qū)由7000港元下調(diào)至5000港元，降幅均高達(dá)28.6%，有效期至2026年12月31日。公告顯示，調(diào)整原因?yàn)榭紤]到當(dāng)前市場情況及日益激烈的競爭，降低運(yùn)營成本，增強(qiáng)集團(tuán)的靈活性及競爭力。
消息來源：時(shí)代財(cái)經(jīng)

瑞幸咖啡全球門店超2.6萬家
連鎖咖啡頭部企業(yè)瑞幸咖啡公布了2025年第二季度財(cái)報(bào)，報(bào)告期內(nèi)營收、利潤、門店數(shù)、月均消費(fèi)客戶數(shù)等方面均實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勁增長。

財(cái)報(bào)顯示，2025年二季度，瑞幸咖啡總凈收入為123.59億元，同比增長47.1%。GAAP營業(yè)利潤同比增長61.8%至17.00億元，營業(yè)利潤率提升至13.8%，GMV達(dá)141.79億元。月均交易客戶數(shù)同比增長31.6%，達(dá)9170萬，再創(chuàng)歷史新高。截至二季度末，累計(jì)交易客戶數(shù)突破3.8億。
瑞幸咖啡持續(xù)加強(qiáng)門店網(wǎng)絡(luò)布局，提升市場滲透率，二季度凈新增門店2109家，全球總門店數(shù)達(dá)26206家，其中中國市場門店26117家，海外門店89家，包含63家新加坡自營店、2家美國自營店，以及24家馬來西亞加盟店。
消息來源：人民網(wǎng)

波比艾斯門店突破1150家，在馬來西亞開出海外首店
現(xiàn)制冰淇淋品牌波比艾斯在近日舉辦的“千店發(fā)展大會(huì)”上宣布，門店數(shù)量突破1150家，覆蓋全國27個(gè)省份、150余個(gè)城市。2025年上半年，波比艾斯新增門店數(shù)量超過100家，并在馬來西亞開出海外首店。

“波比艾斯冰淇淋”小程序顯示，目前門店約有30個(gè)SKU，涵蓋冰淇淋甜品、冰雪風(fēng)暴杯、現(xiàn)烤華夫家族、咖啡冰淇淋、蛋仔冰、現(xiàn)烤黃油雞蛋仔，以及與北京頤和園的聯(lián)名產(chǎn)品等多個(gè)系列，單品定價(jià)集中在10—20元區(qū)間。
消息來源：波比艾斯官方微信公眾號

老鄉(xiāng)雞門店破1500家，加盟店占比漸增
老鄉(xiāng)雞門店數(shù)由2022年的1125家增長至2024年的1479家，截至2025年4月30日，總門店數(shù)已達(dá)1564家。
在2025年前四個(gè)月，直營店門店數(shù)有911家，加盟店653家。可以看出，相比2024年末，直營店便減少了3家，而加盟店卻增加了88家。
消息來源：老鄉(xiāng)雞招股書

海底撈全國首家臻選店開業(yè)
2025年7月25日，海底撈臻選店全面開放，主打高端粵式火鍋，聚焦精致消費(fèi)人群。

臻選店瞄準(zhǔn)高端用餐場景，人均消費(fèi)500-700元，提供高品質(zhì)海鮮（如澳洲龍蝦、帝王蟹）、和牛等食材，搭配粵式鍋底（金湯花膠雞、波士頓龍蝦湯等），環(huán)境設(shè)計(jì)私密雅致，設(shè)獨(dú)立包間、茶室及調(diào)酒區(qū)，服務(wù)團(tuán)隊(duì)含米其林級別侍茶師。

試營業(yè)初期采用限量預(yù)訂制，7月25日全面開放后晚市常滿員，包間預(yù)訂火爆。未來計(jì)劃增加私廚上門服務(wù)，門店布局以一線及新一線城市為主，強(qiáng)調(diào)“少而精”的擴(kuò)張策略。
海底撈近年持續(xù)探索差異化店型（如包間店、親子店），臻選店是其切入高端市場的關(guān)鍵一步，旨在滿足生日宴、商務(wù)宴請等場景需求，通過細(xì)分客群提升客單價(jià)，應(yīng)對行業(yè)增長瓶頸。
消息來源：新浪財(cái)經(jīng)