快餐因其口味穩(wěn)定，出餐快的特性，深受身處快節(jié)奏生活的年輕人的喜愛，餐飲市場(chǎng)也慢慢接納了這一現(xiàn)代產(chǎn)物。SFE招商加盟展會(huì)了解到很多創(chuàng)業(yè)者也因此躍躍欲試，想要抓住機(jī)遇，投身餐飲行業(yè)，那么，市場(chǎng)上有什么適合新手加盟的餐飲項(xiàng)目呢。
一. 中式快餐
西式快餐以肯德、基麥當(dāng)勞為代表，早已在中國(guó)走過了幾十年的風(fēng)風(fēng)雨雨，不但沒有被市場(chǎng)淘汰，反而一直在穩(wěn)定擴(kuò)張。與其相對(duì)的，中式快餐，起步不過才幾年，但基于我國(guó)龐大的人口基數(shù)和根植于心的飲食習(xí)慣，中式快餐一樣發(fā)展迅速。
與西式快餐相比，很多白領(lǐng)在選擇午飯時(shí)都更愿意選擇有“熱湯熱菜”的中式快餐，若想加盟餐飲業(yè)，那么管理簡(jiǎn)單，成本不高的中式快餐不失為一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
二. 零食飲料
SFE招商加盟展會(huì)援引《2022年中國(guó)餐飲連鎖加盟行業(yè)白皮書》數(shù)據(jù)分析，2021年的連鎖店品類分布中，零食鋪?zhàn)诱急?1.7%，居門店數(shù)量首位。茶飲環(huán)比連續(xù)三年保持高位。截至2021年，該品類的環(huán)比已超過40%。
從品類連鎖規(guī)模來看，5000-10000家規(guī)模的連鎖店在茶飲料品類中的占比三年內(nèi)翻了近4倍。結(jié)果顯而易見，高性價(jià)比的零食飲料越來越受歡迎，所以加盟零食品類也不失為餐飲加盟的上好選擇。
三. 面食
面食是中國(guó)的傳統(tǒng)食品之一，在中國(guó)有著巨大的群眾基礎(chǔ)，無論南北，各地都有特色的面食產(chǎn)品。和炒菜相比，面館所需的食材和調(diào)料都相對(duì)更加簡(jiǎn)單，只需成熟的供應(yīng)鏈，即可實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)。面食市場(chǎng)一直處于有品類、沒有品牌的階段，龐大的市場(chǎng)尚待進(jìn)入，創(chuàng)業(yè)者們大有可為。
四. 火鍋
火鍋是一類傳統(tǒng)的中華美食，南方和北方都有特色的火鍋品類，例如北京的羊蝎子鍋，潮汕的鮮切牛肉鍋等。隨著經(jīng)濟(jì)和交通的發(fā)展，各地的火鍋紛紛從地方走向全國(guó)，成為餐飲子品類的重要分支之一。
與其他餐飲品類相比，火鍋的體驗(yàn)自由度高，每個(gè)人都能挑選自己想吃的菜，成為了很多年輕人外出聚餐時(shí)的首選。對(duì)于商家來說，火鍋只需要好吃的底料和新鮮食材就可以保證其美味，在火鍋品類，幾乎沒有什么產(chǎn)品創(chuàng)新壁壘，若有心入行，定能大展拳腳。
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